quinta-feira, 17 de dezembro de 2009
quinta-feira, 12 de novembro de 2009
Alguém tem que ceder
domingo, 6 de setembro de 2009
Mari e Dê e a contribuição para a ciência
Lamento,não deu pra ver a defesa de Dê, embora eu tenha certeza do sucesso que deve ter sido, parabéns amiga pelo título, A CIÊNCIA AGRADECE! Vc conseguiu, não sei como fez a proeza, nessa vida atarefada q vc leva, cearense fêmi da peste, neh não? kkkkkkkkkkkkkk E Mari, meu bem, escreva logo esse projeto de doutorado, deixe de coisa, vc se garantiu mto e não adianta fugir vc nasceu pro babado, só Deus sabe o quanto vc mereceu seu título com louvor, estou feliz demais com as conquistas que vc tem feito, essa onda boa vai continuar a te beneficiar, é um processo natural, Deus ajuda quem cedo madruga, e no seu caso... bem, AMO VCS AMIGAS! PARABÉNS!
Sou grata, por tudo!
Eu sei que ainda eh setembro, mas já começo os agradecimentos pelas conquistas que me foram permitidas esse ano, e 2010 vai entrar com tudo. Sou muitíssimo grata!
sábado, 5 de setembro de 2009
L'avenir...
"L'avenir ça nous inquiète mais ça devrait pas, parce que si ça se trouve, on en a même pas. On peut mourir dans dix jours, demain ou tout à l'heure, là, juste après. C'est le genre de trucs qui prévient pas." Kiffe kiffe demain - Faïza Guène
quinta-feira, 27 de agosto de 2009
Torta de abobrinha
Na última feira comprei bastante legume, para me forçar a variar meus almoços e testar umas receitas. Testei hj a torta de abobrinha, tb encontrada no sabores da lica: http://saboresdalica.blogspot.com/2006/11/torta-de-abobrinha.html, super simples de preparar, não suja muita louça
:-)
Torta de abobrinha
Massa
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
4 colheres (sopa) de amido de milho
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Recheio
2 abobrinhas cortadas em cubos
2 tomates em cubos (eu tirei as sementes)
2 cebolas bem picadinhas
1 lata de atum (eu usei presunto picadinho)
Sal à gosto
Cheiro verde à gosto
Misture a mão mesmo todos ingredientes da massa até se incorporarem bem, fica como uma massa de bolo, junte o ingredientes do recheio mexa bem, coloque em uma fôrma untada e enfarinhada ( eu coloquei queijo ralado por cima) e leve ao forno pré aquecido a 200 graus por 30 min.
:-)
Torta de abobrinha
Massa
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
4 colheres (sopa) de amido de milho
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Recheio
2 abobrinhas cortadas em cubos
2 tomates em cubos (eu tirei as sementes)
2 cebolas bem picadinhas
1 lata de atum (eu usei presunto picadinho)
Sal à gosto
Cheiro verde à gosto
Misture a mão mesmo todos ingredientes da massa até se incorporarem bem, fica como uma massa de bolo, junte o ingredientes do recheio mexa bem, coloque em uma fôrma untada e enfarinhada ( eu coloquei queijo ralado por cima) e leve ao forno pré aquecido a 200 graus por 30 min.
Sobre a receita de bolo de maracuja da Boa forma
Bem, eles n especificaram a quantidade de açúcar, e eu achei estranha a primeira fase, da mistura do óleo com os ovos e o açucar, pra resumir, achei a receita sem detalhe, o bolo ficou 'marrom', mas da próxima vez vou adaptar a um bolo de chocolate que salvou o domingo, eu achei a receita no Sabores da Lica: http://saboresdalica.blogspot.com/2007/07/parabns.html, como não tinha rum, substitui por duas colheres de cachaça, o resultado foi um bolo mega fofo, todo aerado, fantástico, vou tentar jogar uns pedacinhos de chocolate amargo pelo meio da próxima vez.
Bolo de chocolate
3 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
100 g de manteiga
4 colheres (sopa) de rum
1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata na batedeira a manteiga, açúcar e gemas. Até ficar uma mistura fofa e clara. Acrescente sem bater a farinha e o chocolate em pó alternando com o leite e o rum. Misture delicadamente o fermento em pó e depois as claras em neve. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio. Faça o teste do palito. Para a cobertura, derreta o chocolate, junte o creme de leite e o rum e mexa até ficar homogêneo. Coloque por cima do bolo, espalhe chocolate granulado e pronto, terá o bolo de chocolate mais fofinho que eu já vi.
Bolo de chocolate
3 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
100 g de manteiga
4 colheres (sopa) de rum
1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata na batedeira a manteiga, açúcar e gemas. Até ficar uma mistura fofa e clara. Acrescente sem bater a farinha e o chocolate em pó alternando com o leite e o rum. Misture delicadamente o fermento em pó e depois as claras em neve. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio. Faça o teste do palito. Para a cobertura, derreta o chocolate, junte o creme de leite e o rum e mexa até ficar homogêneo. Coloque por cima do bolo, espalhe chocolate granulado e pronto, terá o bolo de chocolate mais fofinho que eu já vi.
sexta-feira, 14 de agosto de 2009
Receita de bolo de maracuja BOA FORMA
bolo de maracujá
por Karina Hollo fotos Duca Valer
• 2 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xíc. (chá) de maisena
• 1/2 xíc. (chá) de óleo
•5 ovos
• 1 1/2 xíc. (chá) de suco de maracujá natural (deixe as sementinhas)
• 1 col. (sopa) de fermento
• margarina light para untar
Bata o óleo, o açúcar e os ovos até obter uma massa homogênea. Misture os demais ingredientes (o fermento por último). Unte uma fôrma redonda (30 cm de diâmetro) e leve para assar em fogo médio por cerca de 40 minutos.
VOU TESTAR ESTA RECEITA.
por Karina Hollo fotos Duca Valer
• 2 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xíc. (chá) de maisena
• 1/2 xíc. (chá) de óleo
•5 ovos
• 1 1/2 xíc. (chá) de suco de maracujá natural (deixe as sementinhas)
• 1 col. (sopa) de fermento
• margarina light para untar
Bata o óleo, o açúcar e os ovos até obter uma massa homogênea. Misture os demais ingredientes (o fermento por último). Unte uma fôrma redonda (30 cm de diâmetro) e leve para assar em fogo médio por cerca de 40 minutos.
VOU TESTAR ESTA RECEITA.
café da manha tamanho G Boa forma
TAMANHO G
por Karina Hollo
Média de 550 calorias por refeição.
opção 1
• 1 copo (250 ml) de suco de laranja com mamão
• 1 pão francês com1 fatia de queijo-de-minas, 4 fatias de peito de peru, 2 fatias de tomate e orégano
• 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
• 1 fatia de melão
opção 2
• 1 copo (250 ml) de leite desnatado com 2 col. (sopa) de Ovomaltine
• 1 muffin
• 1 taça de salada de frutas
opção 3
• 1 xíc. (chá) de capuccino light
• 1 pão de queijo
• 1 barra de cereal light
• 1 taça de salada de frutas
opção 4
• 1 xíc. (chá) de cereal matinal com 1 banana picada, 1 copo (250 ml) de leite desnatado e 1 col. (sopa) de uva passa
• 1 fatia de pão com requeijão light
• 1 fatia de mamão
opção 5
• 4 biscoitos salgados
• 2 col. (sopa) de requeijão
• 1 col. (sopa) de geléia diet
• 1 copo (250 ml) de suco de maçã light
• 1 banana fatiada com1 copo de iogurte light
opção 6
• 1 tigela grande de frutas picadas (manga, kiwi, banana, mamão, melancia) com 1 copo de iogurte natural desnatado e 1 col. (sopa) de granola
• 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco grelhado
• 1 copo de chá gelado diet
opção 7
• 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
• 2 fatias de pão integral
• 1 ovo mexido com 1 fatia de queijo-de-minas
• 1 copo de suco de morango com acerola
• 1 fatia de melão
opção 8
• 1 copo de leite desnatado batido com 1 banana e 1 col. (sopa) de aveia
• 2 torradas
• 1 Polenguinho Light
• 1 taça de salada de frutas
opção 9
• 1 tigela de mingau de aveia com 1 banana picada e canela
• 1 copo de suco de melancia com abacaxi
• 2 torradas
• 1 Polenguinho Light
opção 10
• 1 copo de suco de maracujá•
1 croque monsier light
• 1 fatia de melancia
por Karina Hollo
Média de 550 calorias por refeição.
opção 1
• 1 copo (250 ml) de suco de laranja com mamão
• 1 pão francês com1 fatia de queijo-de-minas, 4 fatias de peito de peru, 2 fatias de tomate e orégano
• 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
• 1 fatia de melão
opção 2
• 1 copo (250 ml) de leite desnatado com 2 col. (sopa) de Ovomaltine
• 1 muffin
• 1 taça de salada de frutas
opção 3
• 1 xíc. (chá) de capuccino light
• 1 pão de queijo
• 1 barra de cereal light
• 1 taça de salada de frutas
opção 4
• 1 xíc. (chá) de cereal matinal com 1 banana picada, 1 copo (250 ml) de leite desnatado e 1 col. (sopa) de uva passa
• 1 fatia de pão com requeijão light
• 1 fatia de mamão
opção 5
• 4 biscoitos salgados
• 2 col. (sopa) de requeijão
• 1 col. (sopa) de geléia diet
• 1 copo (250 ml) de suco de maçã light
• 1 banana fatiada com1 copo de iogurte light
opção 6
• 1 tigela grande de frutas picadas (manga, kiwi, banana, mamão, melancia) com 1 copo de iogurte natural desnatado e 1 col. (sopa) de granola
• 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco grelhado
• 1 copo de chá gelado diet
opção 7
• 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
• 2 fatias de pão integral
• 1 ovo mexido com 1 fatia de queijo-de-minas
• 1 copo de suco de morango com acerola
• 1 fatia de melão
opção 8
• 1 copo de leite desnatado batido com 1 banana e 1 col. (sopa) de aveia
• 2 torradas
• 1 Polenguinho Light
• 1 taça de salada de frutas
opção 9
• 1 tigela de mingau de aveia com 1 banana picada e canela
• 1 copo de suco de melancia com abacaxi
• 2 torradas
• 1 Polenguinho Light
opção 10
• 1 copo de suco de maracujá•
1 croque monsier light
• 1 fatia de melancia
terça-feira, 14 de julho de 2009
terça-feira, 23 de junho de 2009
Eu, maîtresse de maison!
Eu faço a lista de compras, lavo louça, limpo a cozinha, uma vraie maîtresse de maison. :-) Também fico catando idéias pra cozinhar coisas diferentes. Achei essas sugestões de café da manhã na Boa forma:
TAMANHO M
por Karina Hollo
Média de 400 calorias por refeição.
opção 1
• 1 copo de leite batido com 1/2 maçã, 1/2 mamão, 1/2 banana e 1 col. (sopa) de aveia
• 2 torradas com margarina light
opção 2
• 1 xíc. (chá) de cereal matinal com1 banana picada,
• copo de leite gelado e 1/2 papaia picado
opção 3
• 1 copo (250 ml) de leite desnatado batido com morango (ou polpa de morango)
• 4 torradas
• 2 col. (sopa) de requeijão light
• 1 col. (sopa) de geléia diet
opção 4
• 1 taça de salada de frutas com 2 col. (sopa) de granola
• 1 pote de iogurte desnatado
opção 5
• 1 copo (250 ml) de suco de tangerina
• 1 pão francês com 1 fatia grossa de queijo-de-minas e 2 fatias de peito de peru
opção 6
• 1 copo (250 ml) de chocolate (leite desnatado com achocolatado light)
• 1 fatia de bolo de maracujá
• 1 taça de melancia picada
opção 7
• 1 iogurte natural desnatado batido com 1/2 papaia
• 1 banana fatiada com 1 col. (sobremesa) de mel e 2 col. (sopa) de aveia em flocos
opção 8
• 2 fatias de pão integral com queijo prato light e 2 fatias de tomate
• 1 fatia de melão
• 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
opção 9
• 2 torradas com geléia diet
• 1 tigela pequena de mingau de aveia (1 copo de leite desnatado com 2 col. de sopa de aveia e adoçante)
• 1 kiwi
opção 10
• 1 copo (250 ml) de vitamina de leite desnatado batido com 1 fatia de mamão, 1/2 banana e 1/2 maçã
• 1 pão de queijo
TAMANHO M
por Karina Hollo
Média de 400 calorias por refeição.
opção 1
• 1 copo de leite batido com 1/2 maçã, 1/2 mamão, 1/2 banana e 1 col. (sopa) de aveia
• 2 torradas com margarina light
opção 2
• 1 xíc. (chá) de cereal matinal com1 banana picada,
• copo de leite gelado e 1/2 papaia picado
opção 3
• 1 copo (250 ml) de leite desnatado batido com morango (ou polpa de morango)
• 4 torradas
• 2 col. (sopa) de requeijão light
• 1 col. (sopa) de geléia diet
opção 4
• 1 taça de salada de frutas com 2 col. (sopa) de granola
• 1 pote de iogurte desnatado
opção 5
• 1 copo (250 ml) de suco de tangerina
• 1 pão francês com 1 fatia grossa de queijo-de-minas e 2 fatias de peito de peru
opção 6
• 1 copo (250 ml) de chocolate (leite desnatado com achocolatado light)
• 1 fatia de bolo de maracujá
• 1 taça de melancia picada
opção 7
• 1 iogurte natural desnatado batido com 1/2 papaia
• 1 banana fatiada com 1 col. (sobremesa) de mel e 2 col. (sopa) de aveia em flocos
opção 8
• 2 fatias de pão integral com queijo prato light e 2 fatias de tomate
• 1 fatia de melão
• 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
opção 9
• 2 torradas com geléia diet
• 1 tigela pequena de mingau de aveia (1 copo de leite desnatado com 2 col. de sopa de aveia e adoçante)
• 1 kiwi
opção 10
• 1 copo (250 ml) de vitamina de leite desnatado batido com 1 fatia de mamão, 1/2 banana e 1/2 maçã
• 1 pão de queijo
agora já rola café de verdade
sexta-feira, 19 de junho de 2009
Lar doce lar
Ok, foi uma luta, abrigada aqui e acolá na casa de amigos por quase um ano, mas eu consegui me mudar. Ufa! Tudo bem que o unico cômodo que existe eh a cozinha pq nos outros n tem movel nenhum, mas quem se importa? O importante eh poder ir a pé pro trabalho, siqueira-papicu treze de maio never more, I hope! :-)
E merci beaucoup pra todos os meus amigos que me ajudaram a conseguir me mudar. As portas estão abertas pros amigos virem tomar um café (por enquanto só rola nescafé) e tapioca com manteiga quentinha. Quem tiver tb precisando de 'durmida'...
segunda-feira, 11 de maio de 2009
Happy-go-lucky (Simplesmente feliz)
sexta-feira, 8 de maio de 2009
Exposição 100xFrance
FOTOGRAFIAS FRANCESA DAS ORIGENS ATÉ HOJE
De 8 de maio a 14 de junho de terça a sexta de 10h às 20h, e sábados e domingo das 10h às 18h no Espaço cultural Unifor.
Matéria sobre a exposição no Jornal Diário do Nordeste de 07/05/09 aqui: http://diariodonordeste.globo.com/materia.asp?codigo=636244
De 8 de maio a 14 de junho de terça a sexta de 10h às 20h, e sábados e domingo das 10h às 18h no Espaço cultural Unifor.
Matéria sobre a exposição no Jornal Diário do Nordeste de 07/05/09 aqui: http://diariodonordeste.globo.com/materia.asp?codigo=636244
segunda-feira, 4 de maio de 2009
sábado à noite
Minha Super heroína do sábado à noite, eternally grateful, miga Marília, comida de chef français, leia-se irmão da Marília, com direito a trufas negras e tudo. Taí, comi as tais das trufas, eh, gostei... E na hora de beber, vinhos e vinhos, preciso beber um pouco de vez em quando, faz tão bem. =]
segunda-feira, 20 de abril de 2009
segunda-feira, 6 de abril de 2009
Un gars une fille
sexta-feira, 20 de março de 2009
Phrasal verbs
1. He was cheated out of his full holiday entitlement due to a change in company policy.
CHEAT OUT: prevent sb from having sth usually in an unfair way
2. I truly feel for you in your terrible misfortune.
FEEL FOR: sympathise
3. The interviewer kept cutting in when the Minister was trying to answer the question on environmental policy.
CUT IN: interrupt sth
4. Sales of records and cassettes have dropped off considerably this year.
DROP OFF: decrease
5. She is trying to get on with her schoolmates but she doesn't really fit in.
FIT IN: mix well with others
6. Winter is coming. It's getting dark and the days are really starting to draw in.
DRAW IN: shorten (of days)
7. He had to draw on his savings to pay his rent after he was made redundant.
DRAW ON: use part of a reserve
8. I wish you wouldn't fly at me like that every time I make a mistake.
FLY AT: attack (with blows or words)
9. The limousine drew up in front of the theatre and the actress got out.
DRAW UP: come to a stop (of vehicles)
10. Yes, I've already heard the news. Simon dropped in to tell me this morning.
DROP IN: visit unexpectedly
11. During the power workers' strike the electricity was cut off at regular intervals.
CUT OFF: isolate, disconnect
12. He was forced to drop out of college when his father died.
DROP OUT OF: withdraw from
13. The unforeseen expense on the new house ate into my savings but it was worth it.
EAT INTO: consume a part of sth
14. He was told to cut down on sugar and fats or he would suffer serious health problems.
CUT DOWN ON: reduce (consumption)
15. This composition would be better if you cut out the second paragraph.
CUT OUT: omit
16. They've fitted up their kitchen with new cupboards.
FIT UP: furnish/equip
17. She drew the lecture out to nearly three hours although it was only supposed to last an hour.
DRAW OUT: extend
18. I'm afraid their business is on the verge of folding up due to a lack of orders.
FOLD UP: collapse or fail
19. We'll have to organise a union meeting if we want to head off a strike.
HEAD OFF: prevent
20. Could you check up on the children and see what they're up to?
CHECK UP ON: investigate sb's behaviour
CHEAT OUT: prevent sb from having sth usually in an unfair way
2. I truly feel for you in your terrible misfortune.
FEEL FOR: sympathise
3. The interviewer kept cutting in when the Minister was trying to answer the question on environmental policy.
CUT IN: interrupt sth
4. Sales of records and cassettes have dropped off considerably this year.
DROP OFF: decrease
5. She is trying to get on with her schoolmates but she doesn't really fit in.
FIT IN: mix well with others
6. Winter is coming. It's getting dark and the days are really starting to draw in.
DRAW IN: shorten (of days)
7. He had to draw on his savings to pay his rent after he was made redundant.
DRAW ON: use part of a reserve
8. I wish you wouldn't fly at me like that every time I make a mistake.
FLY AT: attack (with blows or words)
9. The limousine drew up in front of the theatre and the actress got out.
DRAW UP: come to a stop (of vehicles)
10. Yes, I've already heard the news. Simon dropped in to tell me this morning.
DROP IN: visit unexpectedly
11. During the power workers' strike the electricity was cut off at regular intervals.
CUT OFF: isolate, disconnect
12. He was forced to drop out of college when his father died.
DROP OUT OF: withdraw from
13. The unforeseen expense on the new house ate into my savings but it was worth it.
EAT INTO: consume a part of sth
14. He was told to cut down on sugar and fats or he would suffer serious health problems.
CUT DOWN ON: reduce (consumption)
15. This composition would be better if you cut out the second paragraph.
CUT OUT: omit
16. They've fitted up their kitchen with new cupboards.
FIT UP: furnish/equip
17. She drew the lecture out to nearly three hours although it was only supposed to last an hour.
DRAW OUT: extend
18. I'm afraid their business is on the verge of folding up due to a lack of orders.
FOLD UP: collapse or fail
19. We'll have to organise a union meeting if we want to head off a strike.
HEAD OFF: prevent
20. Could you check up on the children and see what they're up to?
CHECK UP ON: investigate sb's behaviour
quarta-feira, 21 de janeiro de 2009
comidinhas
confectionary - candies, chocolate;
cocktail sticks - 'espetinhos' ;
fruit spread/jam - 'geléia de fruta';
sweetner - 'adoçante';
tinned - 'enlatado(a)(s)';
whipped cream - 'chantilly';
butty/sarnie - sandwich;
prawn - shrimp
cocktail sticks - 'espetinhos' ;
fruit spread/jam - 'geléia de fruta';
sweetner - 'adoçante';
tinned - 'enlatado(a)(s)';
whipped cream - 'chantilly';
butty/sarnie - sandwich;
prawn - shrimp
segunda-feira, 5 de janeiro de 2009
New Year's Resolutions
1. Dormir (nada de enrolar, preciso estar na cama DORMINDO antes de meia-noite, sou uma mulher trabalhadêra que se acorda cinquinha da manhã, tem que dormir pra descansar a cútis.)
2. Estudar pro CPE e pro C1.
3. Continuar não levando trabalho pra casa, FDS É FDS!
4. Praticar algum esporte (duvido um pouca da minha capacidade de cumprir essa)
5. Dar um jeito de ver mais os meus amigos.
6. Voltar a cozinhar coisinhas naturebas.
7. Ver alguns filmes clássicos (todo mundo me recrimina pq eu nunca vi filme algum e sou incapaz de associar rostos celebérrimos com seus respectivos nomes ;-) eu sou a prova de fogo, se eu reconhecer o rosto e associar ao nome, é famoso MEEESMO!
8. Usar os cremes de pele que eu compro, até pq eles valem na maioria das vezes uma pequena fortuna.
9. Demaquilar toda noite, TODA NOITE pra não amanhecer com cara de drácula.
10. Nunca pular a etapa passar filtro solar.
continuo minha lista depois, tou inda pensando...
2. Estudar pro CPE e pro C1.
3. Continuar não levando trabalho pra casa, FDS É FDS!
4. Praticar algum esporte (duvido um pouca da minha capacidade de cumprir essa)
5. Dar um jeito de ver mais os meus amigos.
6. Voltar a cozinhar coisinhas naturebas.
7. Ver alguns filmes clássicos (todo mundo me recrimina pq eu nunca vi filme algum e sou incapaz de associar rostos celebérrimos com seus respectivos nomes ;-) eu sou a prova de fogo, se eu reconhecer o rosto e associar ao nome, é famoso MEEESMO!
8. Usar os cremes de pele que eu compro, até pq eles valem na maioria das vezes uma pequena fortuna.
9. Demaquilar toda noite, TODA NOITE pra não amanhecer com cara de drácula.
10. Nunca pular a etapa passar filtro solar.
continuo minha lista depois, tou inda pensando...